Canals & Munné es una empresa familiar que desde 1915 solo elabora de forma exclusiva cavas clasificadas como Reserva y Gran Reserva. Josep Canals Capellades, bisabuelo del actual enólogo, inició la actividad de esta bodega.
Un completo y complejo proceso 100% artesanal, unido a la más avanzada modernidad, hacen que la bodega, hoy en manos de la cuarta generación de la familia, pueda ofrecer siempre un producto de máxima calidad.
En los últimos años han ganado varias medallas de oro y plata, en distintos certámenes nacionales e internacionales que los han hecho catapultar la marca al prestigio más alto del sector.
Actualmente tienen dos cavas, la antigua de 1915, situada en el centro del pueblo dedicada al enoturismo de fin de semana, y la nueva de 1998 situada en medio de los viñedos, para la elaboración de los mejores cavas de la zona.
