ADN Canals Gran Reserva Brut Nature 2012 – 375ml

ADN Canals Gran Reserva Brut Nature 2012 – 375ml

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Descripción

Por su largo reposo es un Gran Reserva, conservando la delicadeza frutal y floral de sus varietales   

VARIEDAD
Macabeo 40%, Chardonnay 30% y Parellada 30%

VINIFICACIÓN  
Este cava Brut Nature Gran Reserva es un coupage de Macabeo, Chardonnay y Parellada procedentes de viñas cultivadas en la finca Can Casals (Alt Penedès). Canals & Munné nos ofrece este cava con personalidad y de producción limitada, de una crianza de 48 meses.

CATA
Aspecto y Color: dorado pajizo, burbuja pequeña y constante formando una ligera corona. Aroma: suave con fondos florales Gusto: seco y de postgusto largo e intenso. Paladar afrutado

SERVICIO
Botella numerada. Servir frío entre 6° y 8° C.

MARIDAJE
Definitivamente marida con la mejor compañía, en los mejores momentos y en toda celebración! Perfecto como aperitivo, acompaña vegetales, arroces de pescado y marisco, aves, guisos de pescado azul, jamón ibérico, comida oriental, postres, sopas y caldos de ave.

ZARCILLO D’OR/ORO/GOLD’15

 

MÁS SOBRE CANALS & MUNNÉ

Las raíces de la calidad de Canals & Munné se encuentran en la tradición familiar transmitida generación tras generación desde, los orígenes, hace 5 generaciones, en la dedicación al cultivo de la viña, en la finca Can Canals…

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