Barolo Castelletto 2010 – 750ml

Barolo Castelletto 2010 – 750ml

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Piamonte

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Descripción

VARIEDAD:
100% Nebbiolo

Proviene de un viñedo de aproximadamente una hectárea, clasificado como cru, a unos 450 metros de altura sobre el nivel del mar. Sus parras producen una cantidad muy limitada de uvas, con pequeños racimos, de piel gruesa, gran color, y taninos de calidad.

La producción de Barolo Castelleto no excede las 6,000 botellas anuales. Este es un vino que combina la potencia y la estructura de Barolo, Monforte y Serralunga d’Alba, a la delicadeza y complejidad aromática de estos vinos. Sin duda su guarda le permitirá una gran evolución en la botella.

MARIDAJE:
Marida con asados, carnes de cocción lenta, carnes de caza, y quesos curados. Es un Barolo que se puede disfrutar desde su juventud, su gran potencial de guarda, lo hara un vino de gratos recuerdos con los años.

SERVICIO:
Servir entre 16-18ºC.

 

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