La Boscana es un bello término catalán que significa grandes extensiones de bosque. El nombre evoca naturaleza, aire libre, relajación, diversión… Todas estas sensaciones son las que persiguen transmitir los vinos de esta gama: tinto y blanco.
70% Garnacha, 30% Tempranillo con 9 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.
Vendimia nocturna, realizada a finales del mes de Septiembre, recogida en pequeños remolques. Fermentación controlada a 25ºC.
Color rojo rubí con ribete violeta. Potente, con una buena combinación de frutos rojos y notas de crianza, especies y tostados. En boca es agradable, bien equilibrado, con un tanino redondo, deja un sabroso recuerdo.
Servir entre 16 y 18° C
Funciona perfectamente a la hora de acompañar cualquier plato con potencia, sean guisos, carnes tipo conejo, cordero, ternera, buey. Enlaza con la gastronomía mediterránea.
