Vino tinto que es el extracto de la pureza de la luz de la noche en la naturaleza. Como el significado de su nombre, los vinos Celistia son vinos puros, francos, sin grandes complejidades pero con un firme compromiso de calidad. Un vino fresco, moderno, amable, donde todos los elementos están en equilibrio consiguiendo transmitir una agradable sensación de armonía.
70% Tempranillo, 30% Syrah
Vino tinto roble, fino y amable. Crianza: 5 meses de crianza en barricas de roble francés y americano de segundo uso.
Color púrpura de capa alta, limpio y brillante : Gran intensidad. Encontramos aromas varietales, frutos rojos y negros, bien integrados con las notas tostadas, fino y amable. Taninos redondos, goloso y acidez bien integrada. Retrogusto intenso en notas de fruta madura y torre.
Servir entre 16 y 18°C.
Ideal para acompañar entrantes, pastas o arroces. Puede combinarse con alguna carne, aves, incluso cerdo. Con embutidos, destaca su carácter. Interesante también degustarlo sólo, como aperitivo.
