Proveniente de un viñedo de 15 hectáreas. Esta parcela ubicada entre 400-450 metros sobre el nivel del mar domina el valle. Fattoria La Mágia cuenta con certificación Bio/Orgánica como resultado de 40 años de compromiso y experiencia profesional, siempre mostrando respeto por la integridad del terroir. Los beneficios de la misma filosofía se evidencian en su línea de vinos excepcionales, únicos se irrepetibles.
VARIEDAD:
100% Sangiovese Grosso
ELABORACIÓN:
La cosecha y selección de uvas se realiza a mano durante la segunda semana de Setiembre. Después de una larga fermentación en tanques de acero inoxidable y toneles de roble, el vino madura durante tres años en barricas de diferentes tamaños. Es seguido por otros dos años de envejecimiento en botella antes de salir al mercado..
SERVICIO:
Servir entre 17ºC y 19ºC
96 James Suckling – #7 Top 25 Brunellos del 2012
Incredible purity of fruit to this red with plums, cherries and berries. Full body, ripe and silky tannins and a fantastically long finish. Love the bitter-orange undertone to this (11/2016)
MÁS SOBRE FATTORIA LA MAGIA:
En 1979 la familia Schwarz Del Alto Adige compró La Magia y se trasladó a la zona de Montalcino para dedicarse a la producción de vino. La finca, que se sitúa por debajo del volcán extinto del Monte Amiata y directamente por encima de la abadía románica de Sant’Antimo, goza de una de las mejores vistas en la Val d’Orcia. Leer Más
