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LOLA Rosé Pinot Noir Brut Reserva 2016 – 750ml
D.O. Cava
S/115,00
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Descripción
Vintage Cava que destaca por su intenso sabor frutal, voluptuoso, equilibrado, fresco y persistente. Deliciosamente Pinot Noir!
VARIEDAD
100% Pinot Noir
VINIFICACIÓN
Este cava Brut Reserva elaborado 100% Pinot Noir procedentes de viñas cultivadas en la finca Can Casals (Alt Penedès). Canals & Munné nos ofrece este cava rosado con personalidad y de producción limitada, con una crianza mínima de 20 meses.
CATA
Color rojo rubí, perlaje fino y constante. Miscelánea de frescos frutos rojos (fresas, cerezas, frambuesas), elegante perfume de rosas y fondo de hierbas del bosque del Penedès. Intenso sabor frutal, voluptuoso, equilibrado, fresco y persistente. Dulzor equilibrado.
SERVICIO
Botella numerada. Servir frío entre 6° y 8° C.
MARIDAJE
Este Brut de Pinot Noir es ideal con aperitivos, ibéricos, ahumados, quesos, paellas, arroz negro, carnes blancas al horno, pescados y postres, mientras que el semi es ideal con algún aperitivo o ensalada y postres con chocolate negro
MÁS SOBRE CANALS & MUNNÉ
Las raíces de la calidad de Canals & Munné se encuentran en la tradición familiar transmitida generación tras generación desde, los orígenes, hace 5 generaciones, en la dedicación al cultivo de la viña, en la finca Can Canals…
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