Muestra desde el principio notas de fruta roja fresca, frambuesas, cerezas con aportes de violetas y zarzamoras sobre un fondo de monte bajo, de romero y de pimienta. Un vino elegante y que apunta longevidad.
VARIEDAD:
Elaborado con 60% Tempranillo (Tinto fino), 27% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot y 2% Malbec
ELABORACIÓN:
Los racimos han sido seleccionados durante todo el verano hasta su entrada en bodega. Se han mezclado las diferentes variedades antes de fermentar, dando prioridad al respeto por el suelo y al punto óptimo de maduración
CATA:
Posee un amplio abanico de aromas, cerezas cubiertas de chocolate, kirsch, grosella negra, arándano con matices especiados como la pimienta de Jamaica, vainilla y aromas de maleza con rosas rojas. Humo de leña y café espresso. Con un punto de trufa y un fondo mineral.
SERVICIO:
Servir entre 14°C – 16°C
