Sancho Garcés es nuestra marca en homenaje al rey Sancho Garcés III el Mayor, rey del reino de Pamplona entre 1004 y 1035 y que con sede en Nájera (pueblo limítrofe con Uruñuela) impulsó la ruta Jacobea del Camino de Santiago construyendo hospitales y albergues, motivo por el cual numerosos viajeros realizan una parada en La Rioja para conocer su cultura y disfrutar de nuestro vino.
Sus vinos tienen el carácter marcado de nuestra zona y una elaboración tradicional que hace que Rioja se reconozca desde el primer sorbo.
100% Tempranillo.
Una vez alcanzada la madurez fenólica de las uvas se procede a su recogida y encubado. Mediante prefermentación y posterior fermentación a unos 25ºC se extraen los aromas que conforman la personalidad de este vino. Crianza: Barricas de roble durante 12 meses y posterior reposo en botella.
Color granate de capa media, limpio y brillante. Aromas a especias y tabaco, fruta negra, madura bien integrada en la madera. En boca tiene taninos finos y maduros con textura aterciopelada en el paladar.
Temperatura de servicio: 16-18ºC.
Ideal compañero de legumbres, arroces, estofados, patés, embutidos, quesos y todo tipo de carnes.
