VARIEDAD:
100% Pedro Ximénez
ELABORACIÓN:
Vino generoso obtenido de la combinación del vino Oloroso con vino Pedro Ximénez y crianza oxidativa mediante el sistema tradicional de Solera y Criaderas durante 10 años en botas de roble americano.
CATA:
De color caoba oscuro y con intensos aromas a uva pasa y frutos secos, dulce y aterciopelado.
SERVICIO:
Servir entre 6-12ºC.
MARIDAJE:
Excelente en aperitivo, en acompañamiento de foie gras, quesos de pasta blanda, frutos secos y en postre con ensalada de frutas.
MÁS SOBRE BODEGAS CRUZ CONDE:
En Montilla, el Suelo, el Clima y la Cultura forman un marco idóneo para la más refinada elaboración vitivinícola. Desde 1902, Bodegas Cruz Conde produce vinos naturales y licores auténticos, en el marco de la Denominación de Origen de Montilla Moriles… Leer Más
