Amor de Bares es una edición limitada vinculada a la necesidad por apoyar más que nunca a la hostelería, porque los bares son nuestro hogar, nuestro refugio de risas, amistad y buenos momentos. Porque somos de los que necesitamos las charlas, las tapas, los reencuentros, las comidas y todas las cosas buenas que en ellos suceden.
Viña Costeira lleva el mismo nombre de la bodega, es un blanco varietal elaborado con varias uvas entre las que destacan la Treixadura, la Torrontés y la Albariño. Es un vino que expresa a la perfección el terruño gallego, resultando equilibrado, sabroso y fresco.
Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, otra.
Proveniente de 50 hectáreas de viñedo propio con una edad media de 30 años sobre diversos terrenos de los 4 valles del Ribeiro, mayoritariamente de base granítica; aquí el clima es atlántico de transición y mediterráneo.
La fermentación es tradicional en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Las variedades se fermentan por separado y se ensamblan posteriormente.
A la vista es de color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz muestra un aroma de intensidad media-alta, muy fino y elegante, con notas de fruta tropical y hierba fresca. En boca es Muy equilibrado, sabroso y fresco, formando un conjunto placentero y armonioso.
Servir entre 7-10ºC.
Ideal para acompañar toda clase de pescados, mariscos, crustáceos y moluscos. Perfecto acompañamiento de los quesos. Disfrútelo también como aperitivo.
