Un trago perfumado y goloso, imprescindible en los genuinos y tradicionales aperitivos.
VARIEDAD:
100% Pedro Ximénez
ELABORACIÓN:
Vermouth Artesano español elaborado a partir de vino blanco procedente de uva Pedro Ximenez, aromatizado mediante una compleja maceración de hierbas durante un periodo de 9 meses, destacando por encima del resto la hierba «genciana».
CATA:
A la nariz resulta muy intenso, aromático y sugerente por los vinos y especias que lo componen. En boca suave y aterciopelado, donde encontramos las notas propias de las hierbas y especias; sensaciones de bálsamo. Muy equilibrado en acidez y amargor con postgusto muy largo.
SERVICIO:
Servir entre 10-12ºC.
MARIDAJE:
Es un aperitivo tradicional, sutil e agradable. Servir con hielo en un vaso on the rocks o combinado en cócteles. Compañero infalible de los más experimentados mixólogos.
MÁS SOBRE BODEGAS CRUZ CONDE:
En Montilla, el Suelo, el Clima y la Cultura forman un marco idóneo para la más refinada elaboración vitivinícola. Desde 1902, Bodegas Cruz Conde produce vinos naturales y licores auténticos, en el marco de la Denominación de Origen de Montilla Moriles… Leer Más